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馬來(lái)西亞那些特有的“怪異”水果！
發(fā)布日期：2020-01-02     資訊來(lái)源：大馬印象Makaysia     點(diǎn)擊：3607 次

[ 山陀兒 ]

山坨兒里頭白色的肉跟山竹的口感很相似，一樣帶酸甜味，而且，意外的是外層的肉特別香。味道有點(diǎn)像羅勒(basil)和牛至(oregano)。


[ 西印度醋栗 ]

生食西印度醋栗口感爽脆，水分多，但味酸，所以主要用于制作果醬、果汁、或是腌制后才食用。印度醋栗擁有美白和抗老化的主要成分，蘊(yùn)含低分子量水解丹寧酸等活性成分，可以使皮膚亮麗有光澤。


[ 黃火龍果 ]

紅色的火龍果可能大家都已經(jīng)吃過(guò)了，可是黃色的你們看過(guò)嗎?在火龍果諸多種類中，黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。味道跟“正常“的火龍果差不多，只是黃色的外皮很特別。


[ 士打 ]

士打這個(gè)名字是來(lái)自馬來(lái)西亞吉打州的首府-亞羅士打。果肉的口感好像結(jié)合了李子和芒果，所以味道是甜中帶點(diǎn)酸。想吃最好吃的士打，到亞羅士去吧。

[ 番橄欖 ]

番橄欖的口感爽脆，味道偏酸，可以生食。也有很多人喜歡用來(lái)和較甜的水果混合在一起做果汁或者蜜餞。將果實(shí)與酸梅粉一起打成的果汁，清香爽口，風(fēng)味十足。





[ 面包果 ]

面包果真的非常甜，所以除了生食，有很多人喜歡炸了再吃。口味類似于面包、馬鈴薯。由于富含淀粉蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多熱帶地區(qū)將其作為主食，大多數(shù)前往熱帶雨林的探險(xiǎn)者也都喜歡帶上幾個(gè)作為干糧。





[ 釋迦果 ]

釋迦果雖然長(zhǎng)得有點(diǎn)奇怪，可是果肉軟綿綿，非?；?，非常香甜，味道有點(diǎn)像香蕉和黃梨的結(jié)合版。釋迦果具有激活腦細(xì)胞的功效，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)排宿便，并且釋迦果的萃取物能有效對(duì)抗多種癌癥，名副其實(shí)的保健果??！


[ 蛇皮果 ]

聽(tīng)說(shuō)蛇皮果的味道有點(diǎn)像食物發(fā)酵，比較強(qiáng)烈，甜中帶酸，很多人第一次嘗試比較難接受。而印尼姑娘常將其作為美容水果，它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富。對(duì)人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽(yù)。








除了這些國(guó)內(nèi)不常見(jiàn)的水果之外，你也可以吃到國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的：香蕉、芒果、山竹、楊桃、椰子、榴蓮···等水果。不過(guò)這些水果在馬來(lái)西亞經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好吃，別有一番新鮮滋味。

快來(lái)馬來(lái)西亞一起吃水果吧~